2012年10月初旬。
ガールズ合宿が2年半ぶりの復活です!
やってきたのは清里、八ヶ岳。
ここの場所は、記念すべき第一回ガールズ合宿の場所なの。

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まずは、萌木の村から。4年ぶりの再訪です。

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4年前に来た時もちょうどハロウィンでとっても可愛かったんだけれど、
今年もハロウィンの飾り付けしてしていましたよ~♪
(ちなみに4年前の様子はコチラから→ 

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今年の秋の訪れは少し遅いせいか、紅葉はまだまだ始まったばかりといった感じ。

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萌木の村は、可愛い雑貨屋さんなどが点在する、本当に小さな場所なんだけれど、
そのどこもかしこも可愛いくて絵になるので、写真を撮って楽しみます♪

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シュウメイギクやミナヅキがとっても可愛かったな~♪

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メリーゴーランドカフェでランチ食べたくらいで、あとは何をするわけでもなく、
タラタラお散歩しながら思い思いに写真撮ったり、ベンチに座っておしゃべりしてるだけで
あっという間にお時間がたってしまい。。。(≧□≦)
あ、みんなはメリーゴーランド乗ってたけどね~。私は頑固として乗るの拒否してみたよ(笑)


萌木の村を後にして、お次は、気持ちのいい場所へお散歩しに行きましたよ~!

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maruるん♪校長と愉快な仲間たちがやってきたのは、
山梨県立八ヶ岳牧場の中にあるまきば公園。

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広くて高低差もあるからお散歩に最適!緑が広がるから気持ちいいしね。

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maruちゃんとべーちゃんは羊さんたちに興味津津。
子供のように柵から身を乗り出して御挨拶してたよ~!

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フランはというと、柵の外の草を食むお馬さんと上手に御挨拶ができました♪

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のんびりしすぎて、売店が閉まってしまい、こともあろうにソフトクリームが食べられず仕舞い!
お腹をすかしてお宿に向かいます~♪

今週は頑張ってガールズ合宿、UPするつもり~!頑張るぞ!
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# by fran-cafe | 2012-10-23 21:24 | 旅行
fran cafe september 2012
お花のお話をちょこっとだけ。

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毎回ランチ会では、基本、フレッシュのお花をその回ごとに生けています。
1カ月間にわたって開催するわけですから、当然お花も毎回ちょっとずつ違うわけでして。
でも、同じお花がそろわなくても、テーブルの雰囲気に合わせた花合わせをしています。
特に色の統一感は大事なファクターなんですが、
9月のランチ会に限っては、全く違う色のお花が登場していました。

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ある回では赤、またある回ではグリーン、そしてまたある回では黄色といった感じ。
どの回も蘭は必ず入れたのですが、
でも、赤のアンブラック、黄色のオンシジュームでは対局の色。
色が違うとこんなにも印象が違うんです。

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それでもテーブルがまとまったのは、モノクロの世界だったからこそ。

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お花は決してテーブルの主役ではありません。
料理、お皿、クロス、その引き立て役。
でも、お花にはテーブルを彩る力があるんですよね。
そんなことも楽しいテーブル作りでした♪



<告知>
遅くなりましが、本日11月のお花組、および12月のフランカフェ ランチ会の
ご案内をメンバー登録されている方に一斉メールさせていただきました。

何通か、戻ってきているメールもあり、他のアドレス等に再送させ手いただいております。
もしメールが届いていないという方がいらしたら、ご連絡くださいね。

ようやく秋らしくなったと思ったら、もうクリスマスのお話とは、
なんだか急かしている気がして申し訳ないのですが、
2012年最後のクリスマスを皆さまと一緒に過ごせたら嬉しいです。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪
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# by fran-cafe | 2012-10-08 23:10 | fran cafe
夏休み明け、お久しぶりのfran cafe。
9月はランチ会です♪

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今月のテーマは「chic china」
中国の水墨画のようなモノクロマティックのグラデーションをイメージして、
でも、それだけではさびしすぎるので、フラワーアレンジメントで
シックなテーブルの中にも華やかな色をプラス!

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さぁ、お久しぶりのランチ会のスタートですよ!

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***今月の御献立***
・ たことカリフラワーのサラダ ・
・ あさりの中華風茶碗蒸し ・
・ レンコンとエビのレンゲ蒸し ・
・ 五目おこげ ・

・ とろ~り杏仁豆腐 ・
・ 月餅 ・


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特別な中華調味料をできるだけ使わずに、
(使った中華材料と言えば、鶏ガラスープ、オイスターソース、杏仁霜くらい!)
お家でできる、胃に優しい中華風メニューにしました♪

今回7回ランチ会を開催したのですが、どの会もお家で作りました~!との
御報告を頂いたのが、カリフラワーのサラダとあさりの茶碗蒸し!
私もこの2品がお気に入り!

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デザートはよく中華料理屋さんで出てくる寒天の杏仁豆腐ではなく、
ゼラチンを使った、杏仁豆腐でパンナコッタ杏仁風味といったほうがいいのかも!
ゼラチンも極力少ないので、とろ~りとした食感を味わってもらえたのではなかいかな?

あとは、中秋の名月に合わせて、中華お菓子の代表格の月餅を!
こちらは、いわゆる月餅ではなく、餡子、ドライフルーツ、ナッツの入った、
ソフトクッキーと言った感じ。

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久しぶりにお会いするお顔も多く、夏休みはどう過ごしていたかとか、
いろんな報告したり、ガールズトークが白熱した会があったり、
また、初めまして~!の方もいらしたりと、どの会も、私も楽しく過ごさせていただきました!
みなさん、本当にありがとうございました♪

10月、11月はお花組となり、次回のランチ会はいよいよクリスマス!!!
まだ半袖着てるっていうのにね!はや~い!!
次回もまたみなさんの笑顔にお会いできること、楽しみにしております♪

<予告>
11月のお花組、12月のランチ会については、今週末までにはご案内メールを出させていただく予定
となっておりますので、どうぞよろしくお願いいたします!

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# by fran-cafe | 2012-10-01 00:51 | fran cafe
ずっと引っ張り続けた、ふらなび軽井沢2012も最終回!
今回最後に訪れたお店は旧軽銀座を抜けた先にある「追い星」さん。

ゆる~い感じが楽しくて、ついぼーっと見ちゃう番組、「モヤさま」こと
「モヤモヤさま~ず」で、7月軽井沢の回で紹介されていたお店。
うちのパパちゃんが、これを見て「行ってみたい!」と珍しく主張したので行ってみることに!

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赤茶の壁、広い店内に飾られた多国籍なインテリア。
和食料理屋さんとは思えない空間です。


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こちらのランチはすべてお任せコース。
今の季節のウリは、なんといっても、ご主人が釣り上げるという「鮎」を使ったお料理の数々!

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野草茶に季節野菜のてんぷら、鮎の塩焼きに手打ちそば。
そして土鍋で炊いた鮎ご飯。(←これがとっても美味しかった~♪)
最後にはベトナムコーヒーのサービスも。

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ワンコOKなテラス席は小川に面した屋根もあるテラスでゆっくり過ごせましたよ~。

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※※※

ほんの短い今夏の軽井沢滞在でしたが、涼しい風を感じながら、
美味しいものを食べて、のんびりして、そんな時間が贅沢なのです。
次回、軽井沢は秋の紅葉かな~。
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# by fran-cafe | 2012-09-30 22:56 | 旅行
おいおい、いつまで軽井沢なんだよーっ!という、周囲からの激しい突っ込みも
悟りをひらいたお釈迦様のように、寛大な気持ちを持って、
聞き流している私ですが(笑)、そろそろ終わりにしておかないとね。

ふらなび軽井沢2012最終回の前に、軽井沢滞在中に川遊びをした様子をちょこっとだけ。


朝晩は涼しい軽井沢も、日中外にでれば30度を超える暑さで、
街中は、普通に暑い!!
ちょっと涼しみにおでかけしよう!とやってきたのは、千ケ滝。


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マイナスイオンにあふれている自然公園の中にある、水遊び場へ。
川の水は冷たく、あたりもひんやり~。

せっかくなので、川に入って水遊び♪

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と思ったら、フランさん、お水が苦手で。。。

他のワンコちゃんたちやお子さんたちは躊躇せず、ずんずん川の中に入って、
楽しそうなのに、根っからビビりーで慎重さんのフランは、
足を滑らせないように必死に岸辺で踏ん張ってます。
もうね、腰が引けてる様子がおかしくってね~。。

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それでも川を流れてくる木の葉がとっても気になる様子で、
岸辺から何度も何度も流れていく木の葉を追いかけて。。。。
懲りずに何度も追いかけていくものだから、
その様子は本当にいじらしいほど可愛いのよ♪(親ばか)

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それでも恐る恐る、頑張って川の水に前足を入れて。。。

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すこーしずつ、怖くないんだ、平気なんだと自分に言い聞かせながら、
そ~っと木の葉を取りに水の中へ!!

入れた~!!!

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やればできるんだぞ!っていうことも学んだ6歳の夏でした♪

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次回のふらなび軽井沢で今年の夏の想い出旅行記は最終回にしま~す!
頑張って今週中にはUPする予定。予定は未定?!いや、がんばりま~す!
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# by fran-cafe | 2012-09-25 01:37 | 旅行
ふらなび軽井沢第二弾は、フレンチです。
朝晩が質素なお家ご飯の分、お昼はしっかりと美味しいものを。

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やってきたのは、追分から少しいった御代田にあるフレンチレストラン「スイヤルド」
林の中にひっそりとあるお店です。

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信州野菜がと~っても美味しくて、お野菜たっぷり、フォアグラも子羊も使っているのに
胃にもたれないあっさりフレンチ。

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お盆明けの週の中日だったせいか、お客様も常連のマダムと私たちだけの2組。
とっても静かで穏やかな時間。
フランもテーブル下で透明わんこのようにのんびりぐっすり過ごさせていただけましたよ。
(といっても、大好きなパンの香りと、子羊の香ばしい匂いにはむくっと起き上がってましたけどね。)

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帰り際には、シェフとマダムがお見送りしてくださり、
スイヤルド特製のジャムまでプレゼントしてくださいました♪

本格フレンチなのに気さくな感じなのも、東京では味わえない信州の空気だからこそ。
空気も景色も美味しさのスパイス。
いい時間でした♪
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# by fran-cafe | 2012-09-17 21:34 | 旅行
今年も「ふらなび軽井沢」やっちゃいますよ~♪
朝と晩が粗食?だったので、ランチくらいは美味しいものをたっぷりと!


いつだったかな?追分に美味しいピザ屋さんがあるよ~ときいたのは。
ずっと行ってみたかった「ピッツェリア クィ・エ・ラ」さん。

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事前に電話で確認を入れたとき、と~っても対応が感じよくて。
(ワンコOKなのはテラス席のみなんですが、このテラス席が1テーブルしかないので、
予約必須なんです。)
せっかく予約受け付けますよ!と言っていただいたにも関わらず、
到着日のお昼にお伺いしようと思っていたので、到着時間がわからないので、
予約もせずに、午後1時半頃直接お伺いしたところ、
店内満席!しかも超満員!大人気すぎます。
でも、テラス席だけ奇跡的にあいていて、なんてラッキー☆
足りなさそだったピザ生地も、私たちの分も確保していただけました~♪

混んでいたために、焼き上がるまでに少し時間がかかるというので、
荷物を置かせていただいて、近くをちょっとお散歩させてもらってお腹をしっかり空かせましたよん♪

そして登場!

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もっちもち、サックサクのピザ生地が美味しい~♪

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weekday lunchはサラダ、飲み物、デザート付き。
アールグレイのアイスティーもこのバニラアイスも美味しかった~♪

食事中はテーブル下でステイが基本のフランさんも、
食事が終わると抱っこしてもらえるので、この笑顔☆

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オーナーさんもとっても素敵な女性(ピザ職人さん)で、最後お見送りに外まで出てきてくださって。
そのお気づかいもとっても嬉しかった♪
また秋に伺います!
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# by fran-cafe | 2012-09-09 23:56 | 旅行
9月に入り、仕事もブログも本格的に再開!なんて豪語していたら、
不覚にも大風邪をひいてしまい、仕事もすべてキャンセルし、
今週4日間ほど、まるまる寝込んでおりました。トホホ。。。
熱もようやく下がってきたので、今度こそ、本格復帰します!!
で、ずっとたまっていた夏の宿題をやらなくてはね♪

2012年夏休みの記録。
今年も軽井沢に避暑に行ってきました~♪
去年好評だった!?(誰に?とか言わないで~)ふらなび軽井沢も復活しますよ~♪

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まずは今回泊ったお宿から。
今年の夏は初めて貸別荘に滞在しました。

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追分地区にある別荘地の数軒を貸別荘として運営しているところで、
私たちが泊ったところは、ワンコもOK!で綺麗だし、静かだし、とってもヨカッタ♪

その昔、家族で過ごした山荘に雰囲気もロケーションも似ていたせいか、
なんだかとっても懐かしい感じがして、リラックスして過ごせましたよ~。
暖炉もあってステキでした☆

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キッチンには家電、お鍋、お皿とすべて揃っていたので、朝食と夕食は外食せず、
自分で作ってお家の中でのんびりと。

自分で作ったって言っても、夜は地元のあま~いトウモロコシと
美味しいソーセージをゆでただけ。とかそんな感じなんだけどね。

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朝は買ってきた美味しいパンとジュースと信州産の果物。
たったそれだけだけど、ロケーションがいいので、とっても贅沢♪


軽井沢でも日中は30度になっちゃうくらい、いいお天気だったんですが、
東京と違うのは朝晩の涼しいこと。
滞在中は、別荘地内をとにかくよくお散歩しました。

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敷地内にはちょっとした散策路があって、小高い山を登っていくと。。。。
どーん!と目の前に浅間山が!

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佐久方面に目をやると、遠くの街まで見下ろせました。

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小さなドッグランまであって。とはいっても、
すごい傾斜と段差があるドッグランで、フランも飛び降りたりするもんだから、
ハラハラしちゃったけど(≧□≦)

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やっぱり別荘いいな~♪
な~んて思っても買いませんよ。いや、買えません!(笑)


夏休み日記、まだまだ続きまーす!
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# by fran-cafe | 2012-09-08 18:29 | 旅行
今年の夏休みは、私的には時間もた~っぷりあって、
あれもしたい!これもしよう!って色々考えていたんだけれど、
終わってみたら、あら?何してたんだっけ?って感じで、
あれよあれよといううちに9月に突入してた~!!
仕事もブログも本格始動しなくては!

今年の夏も軽井沢にちょこっと行ってきたので、その模様は
後日ブログでじっくりご報告することとして、
夏休み中に自由研究のごとく仕上げたsugar craftの作品を♪

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今回はその世界観が私のツボで、一度習ってみたかったROSEPETALさんこと
星野彰子先生のところで、素敵な3段ミニケーキを作ってまいりました。
ケーキカバーリングとバラももちろんお砂糖で作っていますが、
なんといっても真ん中の段に飾り付けている、艶やかな繊細なレースが本当に素敵なの♪
こちらもお砂糖で出来てます。

生徒さんの中にはもうすぐ結婚式を控えている花嫁さんも、ご自分のWedding Partyのために
作っていらっしゃったのですが、こんなケーキが飾ってあったらとっても素敵☆

昔からSugar Craftはあったと思うけれど、私が結婚したときには、作ろうとか全然思わなかったな~。
っていうか、10年前こんな可愛いSugar Craftがあったかしらん???

自画自賛で申し訳ないのですが、こんなに可愛いケーキ贈られたら嬉しくありませんか?
誰かにプレゼントしたいな~!誰か結婚しないかな~(*^-^*)
なんてね。
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# by fran-cafe | 2012-09-02 22:56 | sugarcraft
我が家の夏といったら、やっぱりコレ!
多摩川花火大会!

当日朝から雷雨で開催されるのかしら???と、すっごい不安だったのですが、
打ち上げ時刻には綺麗に晴れて、無事開催されました♪

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去年は震災の影響で、夏の花火は中止となり、秋に川崎側のみの小規模での開催だったので、
夏の世田谷・川崎同時開催は2年ぶり。
昨年秋の川崎花火は家族水入らずで、ゆっくり見たのですが、
秋風の中に上がる花火は肌寒さも伴って、少しさびしい気分だったのよね。

いや~、やっぱり花火といったら夏よね!
夏の花火はやっぱり楽しい♪

(過去の花火大会の様子はコチラから↓
2008年の花火→、2009年の花火→、2010年の花火→

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我が家からは、世田谷、川崎両方一応見ることができるのですが、
世田谷側のほうがより大きく近く見れるのでちらをメインにしています。
そして、今年の世田谷、すっごい頑張ってた~☆
区制施行80周年の記念ということもあったのかな?
大玉も結構打ち上がったし、バリエーションに凝っててなかなか見応えがあったな~♪

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胸に響く爆音とあたり一面を明るく彩る花火。
フィナーレは本当に素晴らしくて、あちこちから歓声が上がって、大盛況で幕を閉じました。


2年ぶりにデジタル一眼レフで花火を撮ってみたのですが、
すっかり設定を忘れて、全然綺麗に撮れなかった~!!!(≧□≦)
来年こそはちゃんと撮れるように事前準備を怠らないようにしないと。。。



******************

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打ち上げ前には毎年恒例の持ち寄りご飯会を開催!
今年は我が家の花火大会初参加!の方をメインに、例年に比べたら割と少人数で♪

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それでも女子が集まれば、美味しいものがテーブルに所せましと並びます!
食べて飲んで、おしゃべりして、花火をみて、また食べて飲んで、そして、たくさん笑って。
はじめまして同士がほとんどだったにも関わらず、みんな前からのお友達のようにしゃべってた(笑)


本当に楽しい時間をみんなどうもありがとう!

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# by fran-cafe | 2012-08-20 23:14 | おうち